Prosciutto selezionato di Parma con Melone fresco a fette

Gnocco fritto rivisitato con Crudo di Parma e formaggio sciolto

Carpaccio di Bresaola scelta con Rucola, Grana e Funghi Champignon

Carpaccio di Manzo con Rucola, Grana e Pomodorini

Ricetta tradizionale con Uova, Guanciale e Pecorino

Passatelli fatti in casa con Rucola, Grana, Speck e Panna

Tagliatelle fatte in casa con tipico sugo al ragù

Strozzapreti fatti in casa con salsiccia, rucola e pomodorini freschi

Gnocco con gorgonzola, fontina, Grana, Edamer

Gnocchi fatti in casa con pregiato Squacquerone di S. Patrignano

Lasagne fatte in casa con ragù e besciamella

Spaghetti alle vongole con pomodorini e prezzemolo

Tagliolini fatti in casa con Cozze, vongole, calamari, gamberi *

Gnocchi fatti in casa con pesto, gamberi e pomodorini*

Con tonno, spada, ricciola, olive taggiasche e pendolini *

Strozzapreti fatti in casa con Calamari, pomodorini e spinaci freschi *

Passatelli con ceci, vongole e rosmarino *

Deliziosi spiedini alla Griglia con pane profumato *

Servito con Erbe e Patate al Forno *

Cozze, canelli, capesante e scampi gratinati *

Succulento stinco al forno alla birra servito con patate croccanti

Con Verdure pastellate, olive ascolane, patate fritte, jalapeño, stick di pollo *

Fritto di Gamberi e Calamari con Verdure pastellate *

Pregiata fiorentina del Montefeltro con verdure di Stagione

Selezione di Carni del Territorio accompagnate con patate al forno

Petto di Pollo selezionato con gustose patatine fritte

Tagliata scelta di manzo con sale grosso e rosmarino

Tagliata scelta di manzo con Grana Rucola e Pomodorini

Le gustose patate fritte Tin Bota

Croccanti patate al forno profumate

Erbette di stagione saltate in padella

Composizione di verdure di Stagione alla griglia

Alla crema di Caffé o al Limone

Tipico dolce inglese con crema pasticcera, alchermes, cioccolato

Cestino di cialda con Fragole Fresche e Mascarpone

Mascarpone delicato con Biscotto Savoiardi e caffè

A scelta fra Frutti di Bosco / Caramello / Cioccolato

Mozzarella di bufala, pomodori, basilico, olive

Lattuga, crostini di pane, cotoletta di pollo, grana, salsa Caesar

Lattuga, rucola, radicchio, pomodori, tonno, mozzarella di bufala, olive nere

Misticanza, gamberi al vapore, ananas, mandorle tostate, pomodorini

Riso basmati, insalata, melone, gamberi, pomodorini, salsa soia *

Riso basmati, insal, pomodorini, carote, cipolla, tonno fresco, salsa di soia *

Riso basmati, salmone bio, corn flakes, cetrioli, mais, olive nere, mozz. bufala, salsa soia *

Hot Dog con Wurstel classico di Suino, servito con patatine fritte

Maiale sfilacciato cotto a bassa temperatura, insalata, pomodoro e salsa Tin Bota, servito con patatine fritte

22O gr. Carne di Manzo, insalata, pomodoro, salsa Tin Bota, cipolle caramellate, servito con patatine fritte

22O gr. Carne di Manzo, insalata, pomodoro, salsa Tin Bota, ched- dar, servito con patatine fritte

22O gr. Carne di Manzo, insalata, pomodoro, salsa Tin Bota, bacon, servito con patatine fritte

22O gr. Carne di Manzo, insalata, pomodoro, salsa Tin Bota, bacon, cheddar, servito con patatine fritte

Cotoletta di Pollo, insalata, pomodoro, servito con patatine fritte

44O gr. Manzo, insalata, pomod, salsa, rucola, pecorino, cipolle cara- mellate, servito con patatine fritte

Bufala D.O.P., tartare di tonno fresco, spinacino, maionese aroma- tizzata alla soia, servito con patatine fritte *

22O gr. Carne di Manzo, insalata, pomodoro, salsa Tin Bota, uovo, peperoncino, servito con patatine fritte

Piadina con crudo, squaquerone e Rucola

Piadina con Salame nostrano e Pecorino stagionato

Piadina tipica romagnola con Salsiccia e Cipolla stufata

Piadina con Alici marinate, radicchio e cipolla

Tonno affumicato, cipolla caramellata e misticanza *

Pomodoro, aglio, olio, prezzemolo

Pomodoro, mozzarella

Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano

Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, origano

Pomodoro, mozzarella, salsiccia

Pomodoro, mozzarella, salame piccante

Pomodoro, mozzarella, würstel, patate fritte

Pom, mozz, funghi freschi, melanzane, zucchine grigliate, pomodorini, rucola a crudo

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi freschi

Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla rossa di Tropea

Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto cotto, carciofi, olive

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi, prosciutto cotto, carciofi, olive

Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto cotto

Pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto crudo

Mozzarella, scamorza, porcini, olio tartufato

Mozzarella, patate al forno, melanzane, pancetta, grana

Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, grana, pendolini

Pom, mozz, radicchio, funghi, prosciutto cotto, würstel, salsiccia, cipolla, olive, peperoni

Mozzarella, patate al forno, cipolla, salame piccante, salsiccia, rosmarino

Mozzarella, salsiccia, grana, spinaci

Mozzarella, pomodoro fresco a fette, Bufala D.O.P., basilico e origano

Pomodoro, Burrata e Alici del Cantabrico

Mozzarella, Mortadella D.O.P., Burrata, granella di Pistacchi

Pom, rucola, prosciutto crudo, pomodoro fresco a fette burrata, origano

Pomodoro, mozzarella, crudo 20 mesi, squacquerone e rucola condita

Mozzarella, gamberi, porcini, rucola, pomodorini

Pomodoro, prezzemolo, aglio marinato, insalatina, alici marinate, salmone biologico

Pom, aglio, prezzemolo, burrata, alici marinate, cappero filo di Pantelleria